آموزش تهيه شامي كباب سبزيجات
مواد اوليه :
گوشت چرخ‌كرده۴۰۰ گرم
سبزي معطر شامل (ترخون، ريحان، مرزه، شويد، گشنيز و جعفري) ۱۰۰ گرم
آرد نخودچي دو قاشق سوپخوري
تخم‌مرغ يك عدد
پياز رنده شدهيك عدد نمك، فلفل سياه و زردچوبهبه ميزان لازم
روغن، زيتون، سيخ چوبي و گوجه گيلاسي به ميزان لازم
طرز تهيه
در كاسه‌اي پياز و تخم‌مرغ را مخلوط مي‌كنيم، سپس گوشت چرخ‌كرده، سبزي خرد شده، نمك، زردچوبه و فلفل را افزوده و ورز مي‌دهيم.آرد نخودچي را اضافه كرده و به ورز دادن ادامه مي‌دهيم. از مواد آماده
شده به اندازه يك پرتقال بزرگ در دست فرم مي‌دهيم و به سيخ مي‌كشيم. در تابه روغن ريخته و سيخ‌ها را داخل آن قرار مي‌دهيم تا سرخ شود؛ پس از سرخ شدن، كباب‌ها را روي دستمال قرار مي‌دهيم تا روغن
اضافه آن گرفته شود. كباب‌ها را در ظرف سرو قرار داده و با گوجه، زيتون و هر سبزي كه دوست داريم، تزيين مي‌نماييم.
آشپزي تصويري آشپزي تهيه شامي كباب سبزيجات آشپزي خانگي آموزش آشپزي آموزش تصويري تهيه شامي كباب سبزيجات آموزش تصويري پخت شامي كباب سبزيجات آموزش پخت شامي كباب سبزيجات در منزل آموزش تهيه شامي كباب سبزيجات آموزش درست كردن شامي كباب سبزيجات آموزش كامل تهيه شامي كباب سبزيجات ارزش غذايي شامي كباب سبزيجات انواع شامي كباب سبزيجات ايران سايت ترفندهاي آشپزي تزيين شامي كباب سبزيجات تهيه شامي كباب سبزيجات خانگي سايت آشپزي طرز تهيه شامي كباب سبزيجات شامي كباب سبزيجات شامي كباب سبزيجات جديد شامي كباب سبزيجات خواص ان شامي كباب سبزيجات و اموزش پخت شامي كباب سبزيجات چگونه تهيه ميشود؟ طرز تهيه شامي كباب سبزيجات طرز تهيه شامي كباب سبزيجات خانگي طرز تهيه شامي كباب سبزيجات(جديد 92) عكسهاي شامي كباب سبزيجات غذاي خانگي شامي كباب سبزيجات غذاي مجلسي فرمولهاي اشپزي مواد لازم براي تهيه شامي كباب سبزيجات مواد لازم براي شامي كباب سبزيجات نحوه درست كردن شامي كباب سبزيجات