طرز تهيه دسر كدو حلوايي

مواد لازم :

كدو حلوايي پخته شده= يك و نيم پيمانه
كره= ۵۰ گرم
زعفران آبكرده =۱ ق س
هل= نصف ق م
خامه= ۱ ق س
پودر كيك= به مقدار دلخواه

طرز تهيه :

* براي اينكه كدو حلوايي رو بپزيد ، ابتدا اونو شسته و برش زده بعد لابه لاش شكر بپاشيد و نصف پيمانه آب بريزيد و اجازه بدين بپزه .
* نكته : مقدار شكر بستگي به شيرين بودن يا نبودن كدو داره . بعضي ها اصلا شكر نياز ندارن وبرعكس بعضي هاشو نمي شه بدون شكر خورد .پس دقت كنيد كه اصلا نبايد آب داشته باشه .
* بعد از پوست جدا كنيد و داخل ماهيتابه بريزيد و روي حرارت ملايم قرار بدين و اجازه بدين خوب آبش رو بكشه .
* سپس كره رو اضافه كنيد . حرارت بايد ملايم باشه .
* بعد زعفران آبكرده رو اضافه كنيد 
* بعد هل ساييده شده رو داخل مخلوط بريزيد .
* و خامه …
* كيك رو پودر كنيد .
* نكته : هر كيكي مي تونيد استفاده كنيد حتي كيكهاي آماده در بازار . البته توصيه من استفاده از كيك كاكائويي هست .
* نكته : مقدار كيك بستگي به ذائقه شما داره .
* پودر كيك رو داخل ظرفمون مي ريزيم .* بعد مخلوط كدو حلوايي …
* مجددا پودر كيك …
* نكته : در اين مرحله قبل از اضافه كردن پودر كيك مي تونيد مقداري گردوي پودر شده هم روي دسر بريزيد .
* براي تزيين مقداري خامه را با ماسوره بصورت شكوفه زده و سپس روي اون پودر كاكائو پاشيده و يك عدد گردو روي آن قرار بدين .

آموزش انواع آشپزي آموزش ساخت انواع دسر آموزش ساخت دسر خانگي جديد تهيه دسر دسر دسر جديد دسر جديد كدو حلوايي دسر خوشمزه دسر خوشمزه و جديد دسر كدو حلوايي دسر مجلسي دسر كدو حلوايي دسر كو هزينه سايت آشپزي طرز تهيه دسر طرز تهيه دسر كدو حلوايي(جديد 1392) عكسهاي دسر عكسهاي دسر كدو حلوايي مواد لازم دسر كدو حلوايي