جمعه ۲۸ اسفند ۹۴ ۰۸:۰۶ ۴ بازديد
طرز تهيه اين كباب بسيار راحت و مزه آن هم بسيار عالي است.
مواد لازم :
طرز تهيه كباب انگشتي:
نانهاي تست را در كمي آب خيس كنيد تا نرم بشن. پياز را هم رنده كنيد. گوشت- پياز- نان تست له شده و تخم مرغ و نمك و فلفل را با هم مخلوط كنيد.
تا به اين شكل در بياد .
تو دست بهشون شكل بدين و در روغن سرخ كنيد.
هر دو طرف كبابها و اطرافشون را در روغن سرخ كنيد و با نان يا برنج ميل كنيد.