جمعه ۲۸ اسفند ۹۴ ۰۸:۱۹ ۴ بازديد
مواد لازم:
مرغ | 1/4 |
لپه | 1 پيمانه |
آب غوره | 1 پيمانه |
نمك و فلفل | به مقدار دلخواه |
سبزي پلو | مقدار گشنيز زياد |
رب گوجه فرنگي | 2 قاشق |
طرز تهيه:
1-لپه و مرغ را با مقداري آب مي پزيم.
2-سبزي را خرد كرده و كمي تفت مي دهيم.
3- وقتي مرغ نيم پز شد،سبزي، آب غوره،رب و نمك و فلفل را مي افزاييم و صبر مي كنيم تا خورش جا بيفتد.